Еда сопровождала человечество всегда. Она манит, будоражит воображение, вызывает восторг или неприятие. Но жить без пищи невозможно, а потому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на ход событий... Примерно такие мысли витали в голове у Максима Лаврова по пути на собеседование. Его цель — устроиться в кухонную бригаду фешенебельного столичного ресторана. Мечта осуществилась, однако реальность оказалась далеко не такой сладкой.
Виктор Баринов, возглавляющий кухню, — признанная величина в мире высокой кухни, умеющий угадывать желания избалованных гостей. За безупречным фасадом скрывается иная правда: беспробудные пьянки, тяга к карточным столам и скверный нрав. Разъяренный Баринов — зрелище пугающее, а в разгаре кутежа его не остановить.
Виктория Гончарова, арт-директор, — женщина с репутацией холодной и расчетливой карьеристки. Иронично, что именно с ней Макс проводит вечер накануне своего первого рабочего дня.
Что до остальных поваров, то они лишь выжидают момента, когда новичок допустит оплошность, чтобы позубоскалить от всей души.